Nordeste Rural
Festival internacional em Acaraú
Produtores e chefes de cozinha se reúnem em evento do camarão
22/11/09
Camarão da “costa negra” é a principal atração de um festival internacional em Acaraú. De 26 a 29 de novembro, produtores, técnicos, empresários e chefes de cozinha nacionais e internacionais estarão reunidos na fazenda Cacimbas, na Costa Negra.
Sobre o assunto, o Nordeste Rural traz entrevista com o engenheiro de pesca, Max William, conselheiro técnico da Associação de Carcinicultores da Costa Negra. Veja.
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